1961 yılında Malatya’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Malatya’da tamamladı. 1986 yılında Polis Akademisi’nden mezun olduktan sonra sırasıyla İzmir, Elazığ, Muş, Sakarya illerinde İstihbarat, Terörle Mücadele ve Kaçakçılık birimlerinde çalıştı.
1995-1998 yılları arasında Kahire büyükelçiliğinde Ataşe olarak görev yaptı. Yurt dışı görevi dönüşünde Sakarya Kaçakçılık ve Organize Suçlar Şube Müdürü iken 2. kez şark görevini ifa etmek üzere Sivas iline atandı. 2003 yılında, İl Emniyet Müdürlüğü öncesi son görev yeri olan İstanbul’da Mali Şube Müdürü olarak göreve başladı. Daha sonra sırasıyla; Mali, Güvenlik ve Organize Şubelerinden sorumlu Emniyet Müdür Yardımcılığı görevlerinde bulundu.
2009 Temmuz ayında 1. Sınıf Emniyet Müdürlüğüne terfi etti. Polis Başmüfettişi olarak İstanbul bölgesinde görevli iken, Tokat İl Emniyet Müdürü olarak atandı. Evli ve iki çocuk babası olan Mustafa Aktaş, Arapça ve İngilizce bilmektedir.
